Bukan - serbuk krim tenusu, juga dikenali sebagaiKrim Kopi, adalah minyak - dalam - air (o/w) produk siap yang diperbuat daripada minyak sayuran, sirap jagung, kasein, dan lain -lain, menggunakan pengemulsi, microencapsulation, dan teknologi pengeringan semburan.
Bukan - krim tenusu boleh meningkatkan struktur dalaman makanan, meningkatkan rasa dan lemak, membuat rasa halus, licin, dan tebal, jadi ia juga merupakan teman baik untuk produk kopi. Ia boleh digunakan dalam oat segera, kek, biskut, dan lain -lain, untuk menjadikan struktur kek halus dan meningkatkan keanjalan; Ia dapat meningkatkan keruntuhan biskut dan menghalang mereka daripada kehilangan minyak.
Adakah anda mencaribukan - pembekal krim tenusu? Kamiserbuk krim bukan tenusu pukalMempunyai kelarutan segera yang baik dan boleh dibumbui dengan perisa untuk menjadikannya beraroma dan serupa dengan "susu". Ia boleh menggantikan serbuk susu atau mengurangkan jumlah susu yang digunakan dalam pemprosesan makanan, dengan itu mengurangkan kos pengeluaran sambil mengekalkan kualiti produk yang stabil.
Spesifikasi produk
|
Nama produk |
Bukan - Dairy Creamer |
|
|
menggambarkan |
Bahan mentah utama adalah sirap glukosa, minyak sayuran terhidrogenasi, dan serbuk whey, dan bahan tambahan makanan yang diperlukan ditambah untuk membuat susu - produk serbuk berperisa. |
|
|
Bahan -bahan |
Sirap glukosa, minyak sayuran hidrogenasi, serbuk whey, glukosa, bahan tambahan makanan (Dipotassium hidrogen fosfat, natrium kaseinat, mono - dan diglycerides asid lemak, sodium stearoyl lactylate, sodium tripolyphosphate, silblesphosphate, silberyphosphate, silblesphosphate, silberyphosphate, silblexphosphate, silbelida) |
|
|
Petunjuk Sensori |
Sedikit kuning, dengan rasa dan bau yang konsisten dengan bahan -bahan, tidak ada bau, serbuk atau berbutir, longgar, tiada benjolan, tidak ada kekotoran asing |
|
|
Petunjuk fizikal dan kimia |
Protein (g/100g) |
3.6-4.4 |
|
Lemak (g/100g) |
33.0-37.0 |
|
|
Kandungan minyak permukaan sebagai peratusan lemak (%) |
Kurang daripada atau sama dengan 5.0 |
|
|
Nilai peroksida (g/100g) |
Kurang daripada atau sama dengan 0.25 |
|
|
Kandungan Air (g/100g) |
Kurang daripada atau sama dengan 5.0 |
|
|
Zarah kok (kepingan/100g) |
Kurang daripada atau sama dengan 5 |
|
|
Trans lemak (g/100g) |
Kurang daripada atau sama dengan 0.3 |
|
|
Petunjuk mikrob |
Jumlah kiraan koloni (CFU/g) |
n=5,c=2, m=103, M=5×104 |
|
Bakteria Coliform (CFU/G) |
n=5 c=2 m=10 M=102 |
|
|
Acuan (cfu/g) |
Kurang dari atau sama dengan 50 |
|
|
Staphylococcus aureus (CFU/G) |
n=5,c=1,m=102,M=103 |
|
|
Salmonella (/25g) |
n=5, c=0 ,m=0, M=- |
|
|
Petunjuk lain |
Mematuhi piawaian keselamatan makanan yang relevan untuk minuman pepejal |
|
|
Kandungan Bersih |
25kg/beg atau pelanggan - kandungan bersih yang ditentukan |
|
|
Pakej |
Beg kertas komposit yang dipenuhi dengan beg plastik PE |
|
|
Kedai |
Tempat yang sejuk dan kering |
|
|
Kehidupan rak |
18 bulan |
|
Ciri -ciri
1. Kandungan lemak diserbuk krim bukan tenusu pukalboleh diselaraskan pada kehendak, dari 5% hingga 75%.
2. Jenis minyak juga boleh dipilih mengikut keperluan.
3. Ciri -ciri fungsional yang sangat baik (kelarutan air, pengemulsi, sifat berbuih) dapat memenuhi keperluan pemprosesan medan makanan yang berlainan.
4. Perisa adalah pelbagai, dan produk boleh wangi, berwarna, berpengalaman, atau diperkaya dengan vitamin dan unsur jejak.
5. Produk microencapsulated lebih mudah disimpan, kurang terdedah kepada pengoksidaan, mempunyai kestabilan yang baik, dan rasa mereka tidak mudah hilang.
6. Mengurangkan kos dan menggantikan lemak susu mahal, lemak koko atau sebahagian daripada protein susu.
Carta aliran
Microencapsulatedkrim serbuk berasaskan tumbuhanlebih mudah disimpan, kurang terdedah kepada pengoksidaan, dan menawarkan kestabilan dan kehilangan rasa yang sangat baik. Mereka boleh menggantikan lemak susu mahal, lemak koko, atau beberapa protein susu.
Pengering semburan sentrifugal untuk krim tenusu bukan - beroperasi dengan penapisan dan pemanasan udara sebelum memasuki pengedar udara di bahagian atas pengering. Udara panas kemudian mengalir secara merata ke dalam ruang pengeringan dalam corak lingkaran. Cecair melewati pengabut centrifugal kelajuan tinggi - di bahagian atas menara, di mana ia disembur (berputar) ke dalam titisan kabus yang sangat halus. Titisan ini, dalam hubungan semasa Co - dengan udara panas, dikeringkan ke produk siap dalam masa yang sangat singkat. Produk siap terus dilepaskan dari bahagian bawah menara pengeringan dan menjadi pemisah siklon, dengan gas ekzos yang habis oleh kipas.
Permohonan
Minuman:Bukan - Dairy Creamerboleh digunakan dalam pengeluaran minuman cecair dan serbuk (kopi, teh, minuman segera, shake protein)
Bakery & Confections: Bakery campuran, tampalan, topping disebat, ais krim, coklat, dan pencuci mulut.
Kuliner & Savory: Sup krim, sos, campuran kuah, dan siap - ke - makan makanan.
Produk pemakanan: Penggantian makanan shake, pemakanan klinikal, dan formula bayi.
Perkhidmatan OEM/ODM
Kandungan Lemak: Dari RendahSerbuk lemak sayurke tinggi - pilihan lemak untuk kekayaan.
Tahap kemanisan: tahap gula tersuai ataukrim serbuk berasaskan tumbuhandengan pemanis alternatif.
Profil Rasa: Krim Perisa Custom (misalnya, krim vanila, matcha, coklat, karamel).
Ciri -ciri Fungsian:Krim pembubaran segeraUntuk kedua -dua aplikasi panas dan sejuk, barista - foamibility gred, dan kestabilan haba.
Sekiranya anda mencaribukan - pembekal krim tenusu,hubungi kami disales@healthfulbio.com.
Produk Kelayakan
Sijil seperti ISO9001, ISO22000, Fami - Qs, ip (non - gmo), halal, dan halal ada di tempatnya.
Pameran di seluruh dunia
Paparan Kilang (klik untuk maklumat video)
Cool tags: Non - Dairy Creamer, China, Kilang, Pengilang, Pembekal, Pengeluar, Borong, Beli, Harga, Pukal, Terbaik, Dijual
