pengenalan produk
Serbuk betik yang diperamadalah serbuk kuning muda yang diperoleh melalui penapaian strain mikrob.
Betik, juga dikenali sebagai carica papaya, adalah sejenis buah kesihatan yang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, dan mempunyai reputasi sebagai "raja seratus buah-buahan yang bermanfaat", "raja buah-buahan", dan lain-lain. Betik, pisang dan nanas juga dikenali sebagai " tiga pokok buah tropika".
Fungsi
Betik mengandungi pelbagai nutrien, termasuk karbohidrat, protein, vitamin, papain, mineral, asid organik, dan serat yang tinggi. Pulpa betik berwarna jingga-merah dan mengandungi banyak beta-karotena, yang merupakan antioksidan semulajadi.
1. Karbohidrat
Kajian telah menunjukkan bahawa betik kaya dengan karbohidrat, terutamanya polisakarida, serta gula larut seperti glukosa dan sukrosa. Selain membekalkan nutrien dan tenaga, karbohidrat juga memainkan peranan penting dalam pencegahan dan rawatan penyakit. Bahan pektin dalam betik adalah anti-radiasi, menggalakkan penguraian garam logam berat oleh tubuh manusia, dan mempunyai kesan menstabilkan vitamin C.
2. Flavonoid
Flavonoid semulajadi kebanyakannya wujud dalam bentuk glikosida, yang merupakan antioksidan yang kuat dan berkesan boleh membuang radikal bebas oksigen dalam badan. Flavonoid yang terkandung dalam betik terutamanya termasuk rutin, kuersetin, naringenin dan glikosida.
3. Asid organik
Betik kaya dengan asid organik, terutamanya asid malik, asid sitrik, asid suksinik dan asid tartarik. Asid organik diubah semasa proses penapaian, dan kandungan dan perubahan spesies yang disebabkan oleh transformasi bukan sahaja mempunyai kesan penting ke atas kualiti deria, tetapi juga menjejaskan kestabilan kimia, kebolehterimaan, sifat pemakanan dan kualiti penyimpanan serbuk betik yang ditapai.
4. Papain
Papain ialah protease sulfhydryl, yang kebanyakannya wujud dalam batang, daun, buah dan susu buah yang belum matang. Oleh kerana kestabilannya yang baik, ia digunakan secara meluas dalam industri makanan, perubatan dan kesihatan
Aplikasi
Serbuk betik yang diperamboleh digunakan dalam makanan kesihatan, kosmetik kecantikan, bahan tambahan makanan dan bidang lain.
Proses pengeluaran
Kelebihan Produk
1. Serbuk betik yang diperammembekalkan probiotik yang diperlukan oleh tubuh manusia, membantu penghadaman dan penyerapan, serta menghasilkan nutrien.
2. Menyediakan nutrien dalam serbuk betik, seperti serat makanan, vitamin, unsur surih, dll.
3. Proses penapaian boleh menghasilkan asid organik, pelbagai enzim, peptida dan bahan aktif lain, yang lebih selamat, lebih berkhasiat dan lebih lazat.
Mengapa Memilih HSF?
Perkhidmatan HSF DeepPPD™
Empat Model untuk Pembangunan Produk Perkongsian
1. Pengilangan Kontrak
2. Formula dan Spesifikasi Tersuai
3. Blend dan Premix
4. Paten dan Penilaian Fungsian
HSF Biotech menyediakan perkhidmatan perindustrian teknologi penapaian tersuai untuk pelbagai serbuk buah-buahan dan sayur-sayuran, ubat-ubatan herba Cina, dan monomer dan campuran ekstrak tumbuhan.
Cool tags: serbuk betik yang ditapai, China, kilang, pengilang, pembekal, pengeluar, borong, beli, harga, pukal, terbaik, untuk dijual
