Asid feruliktelah digunakan dalam industri kosmetik dan industri farmaseutikal selama beberapa tahun. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, intipati asid ferulik telah ditambahkan ke pasar satu demi satu, dan bahkan jenama utama mempunyai penambahan yang berkaitan. Jadi apa jenis bahan mentah asid ferulik dan apa kesannya terhadap penjagaan kulit?
Asid ferulat (FA) adalah turunan dari asid cinnamic (asid cinnamic) dengan nama kimia asid 4-hidroksi-metoksisinnamik, yang pada dasarnya merupakan asid fenolik tumbuhan. Asid ferulat yang diekstrak dari dedak gandum, angelica, ferula, chuanxiong dan ekor kuda adalah semua turunan dari asam kayu manis. Sudah tentu, asid ferulik jarang wujud dalam keadaan bebas pada tanaman. Ia terutama terdapat pada tumbuhan yang digabungkan dengan oligosakarida, poliamina, lipid dan polisakarida. Yaitu, asid ferulat natrium dan ester asid ferulik, kedua turunan ini pada dasarnya merangkumi dan mengekalkan ciri-ciri biologi asid ferulik.
Asid ferulat lebih banyak digunakan sebagai obat sebelumnya, dan juga sering digunakan sebagai antioksidan dalam industri makanan. Dengan semakin mendalamnya penyelidikan dalam industri kosmetik, asid ferulat secara beransur-ansur digunakan dalam industri kosmetik. Ini terutamanya berdasarkan sifat pemutihan dan antioksidan asid ferulat.
Berat molekul asid ferulat adalah sekitar 194 Daltons, dan molekulnya yang kecil dan kelarutan air yang rendah memudahkan asid ferulik memasuki kulit untuk melakukan aktiviti biologinya. Secara amnya, jumlah asid ferulat yang ditambahkan dalam kosmetik adalah antara 0.1% dan 1.0%. Dalam beberapa produk Eropah dan Amerika, ia bahkan ditambah menjadi 3%, dan kerengsaan yang menyertainya tidak rendah.
Oleh kerana nilai pH asid cinnamic rendah, begitu juga asid ferulik. Dari segi ujian kestabilan, pada suhu bilik 25 ℃, asid ferulat mempunyai kestabilan yang baik dalam penyangga dengan pH=2.62 ~ 5.10. Oleh kerana persekitaran menjadi lebih beralkali, asid ferulik juga merosot.