Serbuk minyak biji anggurialah serbuk putih mengalir bebas yang telah dikapsulkan mikro dengan Minyak biji Anggur. Minyak biji anggur adalah makanan kesihatan semulajadi tulen yang diperoleh dengan menekan dan mengasingkan biji anggur terpilih. Minyak biji anggur bebas kolesterol dan natrium. Ia dihasilkan oleh proses penekanan baharu termaju antarabangsa, yang mengelakkan kemungkinan pencemaran dan tidak mempunyai sisa pelarut. Produk yang disucikan mempunyai ketulenan yang tinggi dan mencapai standard minyak salad gred tinggi.
Khasiat Minyak Biji Anggur
Asid lemak tak tepu dalam minyak biji anggur menyumbang lebih daripada 90 peratus daripada jumlah kandungan asid lemak, dan lebih daripada 75 peratus daripada asid lemak tak tepu adalah asid linoleik. Asid linoleik adalah bahan utama yang disintesis oleh asid eicosatetraenoic dan badan manusia, dan mempunyai kesan mencegah trombosis dan melebarkan saluran darah. Oleh itu, minyak biji anggur bukan sahaja mempunyai kesan menurunkan kolesterol serum, tetapi juga menyuburkan sel saraf otak dan mengawal saraf autonomi. Ia adalah salah satu minyak sayuran linoleik tertinggi yang pernah ditemui.
Minyak biji anggur mempunyai sifat antioksidan. Kajian telah menunjukkan bahawa minyak biji anggur kaya dengan asid lemak tak tepu, di mana kandungan asid linoleik adalah setinggi 72 peratus hingga 76 peratus, dan kandungan proanthocyanidins adalah tinggi, yang kesemuanya mempunyai kapasiti antioksidan yang sangat baik. Ia berkesan boleh membuang radikal bebas berbahaya dalam badan, mempunyai kesan anti-penuaan dan anti-kanser, dan juga boleh melegakan penyakit degeneratif kronik. Penggunaan jangka panjang minyak biji anggur boleh mengurangkan kolesterol dalam badan, melindungi kulit daripada sinaran UV, melindungi kolagen dalam otot, dan mengekalkan keanjalan asal, seterusnya mengurangkan kedutan.
OPC dalam biji anggur mempunyai kapasiti antioksidan super, iaitu 50 kali ganda daripada vitamin E. OPC boleh melambatkan penuaan dan mencegah arteriosklerosis. Ia juga dikenali sebagai vitamin kulit dan 20 kali ganda lebih kuat daripada vitamin C. Antaranya, phenolic anthocyanin mempunyai ciri-ciri keterlarutan lemak, keterlarutan air yang baik dan kesan pemutihan.