pengenalan

Minyak biji bunga matahari oleik tinggi ialah sejenis minyak sayuran yang diperbuat daripada benih pelbagai jenis tumbuhan bunga matahari. ia adalah cecair berminyak kuning muda atau kuning, dihasilkan dengan menekan dan menapis benih Helianthus annuus L. Ia hampir tidak larut dalam etanol dan mudah larut dalam eter petroleum. Minyak ini tinggi dengan asid oleik, iaitu sejenis asid lemak tak jenuh tunggal yang terkenal dengan manfaat kesihatannya. Minyak bunga matahari oleik tinggi diutamakan oleh banyak pengeluar makanan dan tukang masak rumah kerana takat asapnya yang tinggi, rasa lembut dan serba boleh dalam aplikasi masakan yang berbeza. Ia boleh digunakan dalam pelbagai hidangan, dan menggoreng untuk salad dressing dan makanan yang dibakar. Ramai pakar kesihatan mengesyorkannya sebagai alternatif yang lebih sihat kepada minyak masak lain, seperti minyak sayuran atau minyak kanola.
Faedah Kesihatan
1. Minyak yang boleh dimakan adalah sangat biasa dalam kehidupan seharian kita. Ia adalah minyak pemakanan yang sangat diperlukan untuk tubuh manusia dan bahan makanan yang sangat diperlukan dalam pemprosesan makanan.
Dengan peningkatan kejadian penyakit kronik, diet yang sihat telah menjadi salah satu topik utama yang membimbangkan orang Cina. Sebagai bahan yang sangat diperlukan di atas meja makan, lemak dan minyak telah diberi perhatian lebih dan lebih, dan permintaan untuk lemak sihat telah meningkat secara beransur-ansur.
2. Minyak berfungsi mempunyai fungsi fisiologi khas dan boleh mengekalkan dan meningkatkan kesihatan manusia. Antaranya, minyak bunga matahari kaya dengan asid lemak tak tepu (asid linoleik, asid oleik) yang bermanfaat kepada tubuh manusia. Ia mempunyai kesan menggalakkan peredaran mikro dan boleh mencegah dan mengurangkan kejadian penyakit kardiovaskular. Walau bagaimanapun, kerana asid linoleik dalam minyak bunga matahari mudah teroksida, skop penggunaannya adalah terhad.
3. Minyak biji bunga matahari oleik tinggiadalah minyak yang diekstrak daripada biji bunga matahari oleik tinggi yang ditanam. Kandungan asid oleiknya adalah setinggi 80 peratus, yang serupa dengan minyak zaitun, manakala bahagian asid linoleik dikurangkan daripada lebih 60 peratus kepada 10 peratus atau lebih.
Dari sudut pemakanan, kandungan asid oleik minyak bunga matahari oleik tinggi adalah konsisten dengan minyak berfungsi minyak zaitun, dan bahagian asid lemak tepu seperti asid palmitik dalam jenis asid oleik tinggi juga dikurangkan. Secara keseluruhan, nilai pemakanan kedua-duanya adalah setanding.
Dalam jangka panjang, dengan peningkatan kesedaran pengguna, minyak bunga matahari oleik tinggi akan mendapat tempat dalam segmen minyak makan isi rumah.

Perbandingan asid lemak Omega-9 dalam produk minyak yang berbeza
taip | Asid lemak tepu | Asid lemak tak tepu | Asid lemak tak tepu | |
Ω-6(asid linoleik) | Ω-3( -asid linolenik) | |||
Minyak Camellia | 8 peratus -9 peratus | 80 peratus -83 peratus | 7 peratus -13 peratus | 1.5 peratus -3 peratus |
Minyak zaitun | 9 peratus -11 peratus | 84 peratus -86 peratus | 4 peratus -7 peratus | 1 peratus |
Minyak Biji Bunga Matahari Oleik Tinggi | 5 peratus -7 peratus | 80 peratus -85 peratus | 7 peratus -9 peratus | 1 peratus |
Piawaian
Dihasilkan di bawah Q/LSM 0003S-2019.
Penyimpanan
Ia hendaklah disimpan dalam keadaan sejuk dan kering.
Jangka hayat
Minyak bunga matahari oleik tinggiboleh disimpan selama 24 bulan pada suhu bilik dalam bekas asal yang belum dibuka. Jangka hayat selepas dibuka dipengaruhi oleh suhu, cahaya dan sentuhan udara. Minyak yang ditinggalkan selepas dibuka perlu dilindungi dengan nitrogen dan digunakan secepat mungkin.
Mengapa Memilih HSF?
Berdasarkan teknologi biologi, HSF Biotech memberi perhatian besar kepada penyelidikan asli dan inovasi teknikal dengan hak harta intelek proprietari. 4 teknologi teras berikut menyokong pembangunan mendalam komponen berfungsi semula jadi.
1. Teknologi Pengesteran Minyak dan Penyulingan Molekul
2. Teknologi pemisahan kecekapan tinggi
3. Teknologi mikroenkapsulasi faktor fungsional
4. Teknologi penapaian mikrob terarah

HSF membentuk beberapa teknologi proprietari teras dalam minyak berfungsi, antioksidan semulajadi, karotenoid dan teknologi pengkapsulan mikro. HSF menggunakan fitosterol dan ester fitosterol, vitaminE semulajadi berkualiti tinggi, produk terkapsul mikro berfungsi ke dalam pengeluaran makanan tradisional.
Cool tags: minyak biji bunga matahari oleik tinggi, China, kilang, pengilang, pembekal, pengeluar, borong, beli, harga, pukal, terbaik, untuk dijual















