Serbuk minyak ikanadalah produk bubuk yang diperbuat daripada minyak ikan sebagai bahan mentah utama melalui pengemulsi, memasukkan dan menyembur pengeringan.
Produk ini kaya dengan asid docosahexaenoic (DHA) dan asid eicosapentaenoic (EPA).

product-612-467

Serbuk pukal minyak ikanMempunyai tekstur yang konsisten dan boleh dicampur dengan lancar ke dalam formulasi yang berbeza, menjadikannya pilihan yang popular untuk pengeluar yang ingin menambah bahan minyak - untuk makanan tambahan, produk makanan, dan minuman. Bentuk kering serbuk mikrokapsul minyak juga mengurangkan risiko kebocoran dan tumpahan, memberikan kepraktisan yang lebih besar dalam tetapan industri dan pengguna.

Sijil Analisis (15% CWS)

Item	Spesifikasi	Hasilnya
Penerangan	Putih untuk menyala serbuk kuning, tiada objek asing yang kelihatan, tidak ada bahan asing dan tidak ada bau.	Mematuhi
Pengenalpastian	Masa pengekalan puncak utama mematuhi penyelesaian rujukan	Mematuhi
Saiz zarah	100% melewati penapis 40 mesh min.90% melewati ayak 80 mesh	100% 97.6%
Asid asid docosahexaenoic	Lebih besar daripada atau sama dengan 15.0%	16.0%
Asid Eicosapentaenoic Asid	Lebih besar daripada atau sama dengan 1.5%	3.23%
Kerugian pada pengeringan	Kurang daripada atau sama dengan 5.0%	4.2%
Minyak permukaan	<1.0%	0.20%
Nilai peroksida	Kurang daripada atau sama dengan 5.00mmol/kg	0.05mmol/kg
Logam Berat (sebagai PB)	Kurang daripada atau sama dengan 10.00ppm	Mematuhi
Lead (sebagai PB)	Kurang daripada atau sama dengan 2.00ppm	<0.05ppm
Arsenik (seperti)	Kurang dari atau sama dengan 2.00ppm	<0.010ppm
*Kadmium (sebagai CD)	Kurang daripada atau sama dengan 1.00ppm	/
*Mercury (seperti HG)	Kurang daripada atau sama dengan 0. 10 ppm	/
Jumlah kiraan mikroba aerobik Jumlah acuan dan ragi dikira	Kurang daripada atau sama dengan 1000cfu/g Kurang daripada atau sama dengan 100cfu/g	<10CFU/g <10CFU/g
Enterobacterial	Kurang daripada atau sama dengan 10cfu/g	<10CFU/g
Escherichia coli Salmonella *Staphylococcus aureus	n.d./10g n.d./25g n.d./10g	n.d. n.d. /

Ciri -ciri produk

Teknologi Microencapsulation:

Minyak ini ditukar menjadi serbuk menggunakan teknik seperti penyemburan atau teknologi emulsi semburan, meningkatkan kestabilan dan jangka hayat.

Selalunya disalut dengan protein, maltodekstrin, atau antioksidan untuk mencegah pengoksidaan.

Manfaat atas minyak DHA cecair:

Kehidupan jangka panjang (mengurangkan risiko pengoksidaan).

Mudah dicampur ke dalam serbuk, minuman, dan makanan pepejal.

Tiada rasa atau bau yang mencurigakan (bertopeng oleh enkapsulasi).

Micro-encapsulation

Fungsi

Kesihatan Otak: DHA adalah nutrien utama untuk perkembangan otak dan fungsi kognitif, dan ia membantu meningkatkan keupayaan memori dan pembelajaran.
Kesihatan Kulit: DHA dan EPA (Eicosapentaenoic Acid) boleh ditukar menjadi Pro Pro - Resolusi Resolusi Mediator (SPMS), yang membantu alamat post - hyperpigmentation keradangan (PIH) dan mengurangkan masalah keradangan kulit.
Kesihatan kardiovaskular: DHA dapat menurunkan tahap trigliserida dan kolesterol dalam darah.

Anti - kesan keradangan dan imunomodulator: DHA mempunyai anti - kesan keradangan dan imunomodulator, yang dapat membantu mencegah atau mengurangkan penyakit keradangan.

istockphoto-1446197934-612x612

Permohonan

Suplemen pemakanan:Serbuk pukal minyak ikansering digunakan dalam minyak ikan dan suplemen minyak alga sebagai komponen penting untuk kesihatan otak dan penglihatan.
Kosmetik:Serbuk minyak ikan untuk manusiaditambah kepada produk penjagaan kulit untuk mempromosikan resolusi keradangan kulit dan kesihatan kulit.
Dalam industri farmaseutikal, DHA digunakan untuk aplikasi penyelidikan dan analisis, terutamanya dalam bidang neurosains dan kesihatan kardiovaskular.
Makanan:Serbuk minyak ikanjuga digunakan secara meluas dalam formula bayi dan suplemen pemakanan untuk menyokong perkembangan otak dan visual.