Astaxanthinadalah derivatif karotenoid yang mengandungi oksigen yang terkandung dalam udang dan kepiting kepiting, tiram, salmon dan beberapa alga . ia dapat menghilangkan oksigen aktif dan mempunyai nilai nutrisi dan kesihatan yang tinggi, Perhatian yang meluas sehingga tahun 1980-an . kajian eksperimen haiwan dan klinikal telah menunjukkan bahawa astaxanthin mempunyai fungsi kesihatan yang kuat seperti anti-pengoksidaan, meningkatkan imuniti, dan mencegah penyakit kardiovaskular, dan mempunyai prospek aplikasi yang luas .
Apakah sifat kimia astaxanthin?
Astaxanthin terutamanya wujud dalam bentuk bebas dan esterified . astaxanthin percuma sangat tidak stabil dan mudah dioksidakan . biasanya disintesis astaxanthin adalah dalam bentuk hyda yang ada di dalamnya. Mudah untuk membentuk ester dengan asid lemak . astaxanthin pada kulit dan kulit haiwan akuatik, astaxanthin dalam haematococcus pluvialis, dan ragi merah terutamanya dalam bentuk yang dihasilkan . asid ia mengikat . selepas astaxanthin diasingkan, hidrofobisinya dipertingkatkan, dan diesters lebih lipophilic daripada monoester; Pada masa yang sama, astaxanthin esterified akan membentuk kompleks dengan protein untuk menghasilkan warna yang berbeza .
- Antioksidan
Astaxanthin adalah antioksidan pemecahan yang memecah-pecah dengan kesan antioksidan yang kuat {. badan boleh menghasilkan sejumlah kecil radikal bebas oksigen dalam aktiviti-aktiviti hidup yang normal seperti pemindahan elektron pernafasan dan pengoksidaan yang lain. Radikal bebas oksigen akan dihasilkan .
Radikal bebas ini boleh menyebabkan peroxidation lipid, pengoksidaan asid amino, kemerosotan protein dan kerosakan DNA pada membran biologi, dan juga boleh menyebabkan tindak balas rantai asid lemak tak tepu pada membran sel, dengan itu mempengaruhi komposisi sel -sel yang tidak boleh dibuang asid .
Kajian mendapati bahawa keupayaan pelbagai karotenoid untuk menghilangkan oksigen molekul disenaraikan seperti berikut:Astaxanthin>α-carotene>β-carotene>bioxylin>zeaxanthin>lutein>bilirubin>Biliverdin . dengan membandingkan kesan lima karotenoid dan derivatifnya, termasuk lutein, zeaxanthin, lycopene, isozeaxanthin dan astaxanthin, dengan bilangan bilangan gabungan yang bervariasi pada quenching. Dengan peningkatan ikatan berganda konjugasi, dan astaxanthin mempunyai prestasi pelindapkejutan terkuat .
- Meningkatkan imuniti
Dalam kajian kesan imunomodulator astaxanthin dan karotenoid pada sistem kultur tisu in vitro limfosit tetikus, didapati bahawa astaxanthin mempunyai kesan imunomodulator yang kuat .
Pada masa yang sama, kajian in vitro sel-sel darah manusia juga mendapati bahawa astaxanthin dan karotenoid dengan ketara mempromosikan pengeluaran antibodi apabila dirangsang oleh TD-Ag, dan bilangan sel yang menyembunyikan IgG dan IgM meningkat {1} Imuniti haiwan tua .
- Sinaran anti-ultraviolet
Kajian telah menunjukkan bahawa pendedahan tisu seperti kulit kepada cahaya yang kuat, terutamanya cahaya ultraviolet, boleh menyebabkan oksigen atom tunggal dan radikal bebas dalam membran sel dan tisu, menyebabkan kerosakan oksidatif pada badan .
Apabila badan mengambil antioksidan yang mencukupi dari makanan, seperti karotenoid yang diwakili oleh -carotene, kerosakan ini dapat dikurangkan dengan berkesan . karotenoid memainkan peranan penting dalam melindungi tisu dan menentang pengoksidaan cahaya ultraviolet .
Serbuk Astaxanthinmempunyai harta untuk mencegah kerosakan radiasi UV lebih berkesan daripada -carotene dan lutein . di sisi lain, astaxanthin mempunyai kesan khas pada transglutaminase, yang boleh memakan putrescine apabila kulit terdedah kepada cahaya untuk mencegah pengumpulan putrescine .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}
Di Jepun, ujian perlindungan kulit yang sepadan dilakukan pada astaxanthin . hasilnya menunjukkan bahawa astaxanthin mempunyai kesan penambahbaikan yang signifikan terhadap ketegangan kulit, kelembapan, nada, keanjalan, kelancaran, dan lain -lain. dari kerosakan oksidatif, mencegah penembusan kulit, dan mengekalkan kesihatan kulit .
Apakah aplikasi Astaxanthin?
Astaxanthinsecara berkesan dapat menghapuskan radikal bebas yang dihasilkan oleh senaman dalam sel-sel otot, mengukuhkan metabolisme aerobik, dan mempunyai kesan anti-keletihan dan anti-penuaan yang signifikan; Ia dapat meningkatkan imuniti manusia dengan ketara; Ia adalah satu-satunya karotenoid yang boleh melalui halangan darah-otak, mempunyai kelebihan perlindungan antioksidan untuk mata, dan mempunyai banyak fungsi dan ciri-ciri penjagaan kesihatan yang penting dan unik {}}}}}}}}}}
- Permohonan dalam makanan berfungsi anti-penuaan
Penuaan badan terutamanya disebabkan oleh sejumlah besar radikal bebas yang dihasilkan dalam tindak balas pengoksidaan rantai dalam mitokondria . jika tidak dikeluarkan dalam masa, ia akan menyebabkan kerosakan oksidatif mitokondria dan mempercepatkan efficions yang sangat kuat, lebih daripada 100 kali dari ve .
Astaxanthin bukan sahaja mengekalkan kapasiti antioksidan yang kuat, tetapi juga melambatkan penurunan fungsi yang berkaitan dengan usia dan membantu menahan penuaan ., menambahkan astaxanthin kepada makanan berfungsi akan membantu mencegah satu siri penyakit yang disebabkan oleh penuaan organ dan meningkatkan kesihatan orang .
- Permohonan dalam makanan yang meningkatkan fungsi imun
Astaxanthin dapat mempromosikan keupayaan sel limpa untuk menghasilkan antibodi dengan kehadiran antigen, dan meningkatkan sel T untuk merangsang pengeluaran immunoglobulin sel darah dalam tubuh manusia .
Pada peringkat awal pencerobohan antigen, astaxanthin juga boleh meningkatkan tindak balas imun humoral spesifik . astaxanthin mempunyai aktiviti terbaik untuk mendorong pembahagian sel, dapat meningkatkan pengeluaran imunoglobulin manusia, Perkembangan Astaxanthin .
- Permohonan dalam makanan berfungsi perlindungan mata
Bagi manusia dan haiwan lain, karotenoid dalam diet adalah perlu untuk melindungi kesihatan mata . mereka boleh menghilangkan spesies oksigen reaktif yang merosakkan dan membantu retina menentang kerosakan oksidatif . telah menunjukkan bahawa astaxanthin boleh melewati bahan-bahan retinal dan efektan. mencegah dan merawat "degenerasi makula yang berkaitan dengan usia" dan meningkatkan fungsi retina .
Oleh itu, permohonanSerbuk AstaxanthinDalam makanan berfungsi yang melindungi penglihatan dan mengekalkan kesihatan mata adalah topik penyelidikan hangat di rumah dan luar negara .
Astaxanthin semulajadi HSF Biotech
|
|
|
Serbuk Astaxanthin / Minyak Astaxanthin adalah karotenoid semulajadi yang kuat yang terkenal dengan sifat -sifat antioksidan yang luar biasa . yang diperolehi dari Haematococcus pluvialis, minyak merah yang bersemangat ini adalah bahan yang ideal untuk pelbagai aplikasi, termasuk makanan, dan nutrisi haiwan} ingin meningkatkan manfaat kesihatan produk mereka .
Bersedia untuk meneroka faedah astaxanthin untuk perniagaan anda? Hubungi kami hari ini disales@healthfulbio.comUntuk membincangkan keperluan anda, minta sampel, atau ketahui lebih lanjut mengenai produk kami . Mari buka kunci potensi alam bersama!